Ferieboliger Den Italienske Riviera

En ferie ved Den Italienske Riviera er ikke mindst en mulighed for at nyde de fantastiske strande langs kysten. Vælg mellem de brede, fine sandstrande som den, I finder ved Baia Blu Beach, hvor der kan lejes kajakker og deltages i et væld af aktiviteter på stranden. Eller tag til de små, intime strande mellem klipperne som Lido delle Sirene, hvor dykkere og snorklende kan få timer til at gå i det krystalklare vand.

Den spændende kystlinje inviterer til masser af aktiviteter på vandet. Det er oplagt at tage en kajaktur rundt for at udforske kysten eller en sejltur ud for at opdage de mange grotter og huler ved vandet.

Den Italienske Riviera inviterer til vandring langs de smukke klippeskrænter. Lad jer forføre af den italienske landsbykultur, mens I går langs kysten og opdager små fiskerbyer og gamle landbrugsejendomme under de gamle oliventræer.

Ved Den Italienske Riviera er Genova ikke til at komme udenom, hvis man skal opleve den charmerende italienske bykultur. Her bugner museerne med både moderne og klassisk kunst. Kig på de største kunstnere i Palazzo Bianco, eller find historisk kunst på Palazzo Reale og Galleria Nazionale di Palazzo Spinola. I Porto Antico, den gamle havnedel, finder I en transformeret bydel, hvor renoverede gamle bygninger og en botanisk have skaber et fantastisk område.

Besøg de 5 små middelalderlandsbyer, kaldet Cinque Terre, der ligger på en lang række på den barske klippekyst direkte ud til Middelhavet.

Det er en selvfølge, at en ferie i Italien indebærer fantastisk mad med lokale, friske råvarer og god vin. I Ligurien, regionen, som Den Italienske Riviera ligger i, er man kendt for nogle af de mest klassiske retter, som vi kender dem herhjemme.

Den velkendte grønne pesto, som er lækker til pasta, brød og pizza er en klassiker ved Den Italienske Riviera. Pesto alla Genovese er opfundet i Genova, og hvis I prøver den simple pesto her, vil I med garanti komme hjem med en helt ny kærlighed til denne ret.

Ved Den Italienske Riviera er man også anerkendt for sin pasta. Det er selvfølgelig også noget, resten af Italien er kendt for, men her tager de pasta et skridt længere. Ravioli menes at være opstået i Ligurien som en nem måde for sømænd at tilføje gårsdagens rester til dagens måltid. Man hakkede simpelthen hele måltidet i stykker, hvorefter det blev fyldt i en ravioli. For dem med en stærk mave kan I prøve ravioli alla genovese, som er en ravioli fyldt med vildt, æg, brødkrummer, parmesan ost, bladbeder, muskatnød, yver og hjerne!